TAURILIO

Vino Rosso DOC prodotto nel cuore
del Parco Regionale dei Colli Euganei

LA CANTINA

Ca’ Ferri


La Società Agricola Ca’ Ferri s.a.s. nasce nei primi anni del nuovo millennio con lo scopo di valorizzare i terreni attorno alla settecentesca villa di proprietà della famiglia Tamiozzo-Prandstraller. Villa e terreni sono ubicati nel comune di Torreglia (Padova) nel cuore del Parco Regionale dei Colli Euganei.
Per la sistemazione dei vigneti preesistenti e l’avvio della produzione l’agronomo ed enologo Guido Busatto punta da subito sui due vitigni più caratteristici della zona dei Colli Euganei, il merlot e il cabernet franc, particolarmente adatti alla coltivazione vista l’origine vulcanica dei terreni ricchi di scheletro siliceo e di calcare.
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Taurilio vino rosso DOC

IL VINO

Taurilio Rosso Doc
Colli Euganei


Nasce dal 2008 il "Taurilio", blend bordolese composto al 60% da merlot e al 40% da cabernet franc. Le uve sono coltivate in impianti fitti dalla limitata resa per ettaro, che non supera il chilo di uva per pianta. Dopo la vinificazione il vino si affina per circa un anno in barriques francesi nuove e di primo passaggio. Dopo un ulteriore anno di affinamento in bottiglia il “Taurilio” è pronto per essere immesso sul mercato.

Primo premio miglior vino rosso
Concorso enologico vini rossi doc Colli Euganei 2010 e 2011.

Medaglia d’argento
Mondial du Merlot Sierre (Ch) 2014 e 2021.

Il vino è recensito nelle maggiori guide italiane
(Vini di Veronelli, Vini e Cantine d’Italia, Vini d’Italia, Gambero Rosso)

Annate disponibili:
2012, 2013, 2015, 2016 e 2017


Il Rubro è un vino rosso IGT ottenuto con le stesse uve e la stessa lavorazione del "Taurilio" ma di grado leggermente inferiore.

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Estensione terreni:
2 ettari

Località:
Torreglia (Padova)

Esposizione:
sud-sud est sul versante
nord dei Colli Euganei

Produzione:
5000 bottiglie

ORDINI

Annate disponibili


Taurilio
2013, 2015, 2016 e 2017

Rubro
2014 e 2018

Consegna gratuita nelle province di Padova Treviso e Vicenza con minimo d’ordine di 30 bottiglie.

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